Колагенът е основният протеин в съединителната тъкан. Той има много висока якост на опън и е основният компонент на сухожилията. Той е отговорен за еластичността на кожата. Загубата на колаген от кожата причинява бръчки по време на нейното стареене. Колагенът изпълва и роговицата на окото, където е в кристална форма. Колагенът присъства в много тъкани на тялото и неговата структура варира в зависимост от неговата функция и място на възникване. Видовете колаген са разделени на 8 вида, най -важните от които са 3 от тях, които са:
I – сухожилия, костна съединителна тъкан,
II – ставния хрущял,
III – костен мозък.
Източниците на колаген са: плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, зелени и листни зеленчуци, цвекло, касис, боб, желе, които съдържат всички необходими съставки за ендогенен синтез на колаген.
Функции на колаген:
Колагенът представлява 30% от общата маса на човешкия протеин и е отговорен за еластичността, стегнатостта, правилната хидратация на кожата и постоянното обновяване на нейните клетки. При недостиг на колаген се появяват сенилни промени: бръчки, обезцветяване, суха кожа, чупливи нокти и коса. Колагенът е от съществено значение за правилното функциониране на костите и хрущялите, а също така е естествен компонент на ставите.
Колаген (като протеин):
– подпомага поддържането на здрави кости,
– спомага за поддържане на мускулна маса.
Източници:
1) Gawęcki J., Hryniewiecki L. ed.: Human Nutrition. Основи на науката за храненето. PWN, 2008;
2) Енциклопедия на хранителните добавки на Murry MT, Prima Publishing, 1996;
3) Davidson VL, Sittman DB Ed.: Biochemistry. Elsevier Urban & Partner, 2002;
––––––––
Този материал не представлява диетични или медицински препоръки. Преди да започнете хранителни добавки, се препоръчва да се свържете с Вашия лекар, фармацевт или диетолог. Приемането на хранителни добавки не трябва да замества здравословния начин на живот и разнообразното хранене. Хранителните добавки са предназначени да допълнят възможните недостатъци в диетата, те не са лекарствени продукти. Не използвайте продуктите, ако сте алергични към някоя от съставките. Не използвайте продуктите, докато приемате лекарства. Приемането им заедно трябва да бъде предшествано от консултация с лекар или фармацевт. В случай на странични ефекти, трябва незабавно да спрете употребата на продукта. Продуктите не могат да се използват от бременни жени, кърмачки и деца без лекарска консултация.
Информация за веществата, включени в Библиотеката , е изготвена по искане на ForMeds. ForMeds е производител на хранителни добавки, които могат да съдържат описаните вещества. Изборът на представените съставки е избор, субективно подготвен от ForMeds, Материалът е подготвен според най – добрите познания и дължимата проверка въз основа на научни източници. Ако не сте намерили търсената информация за други вещества, моля не се колебайте да се свържете с нас и да предоставите предложения, които ще ви помогнат да обогатите този материал.
Проучването е собственост на ForMeds. Копирането или разпространението е възможно само с писменото съгласие на ForMeds.
